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Arianna Adamo
RAGUSA
Opinión sobre Diplomado en Agronegocios
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El concepto de agronegocio hace referencia al conjunto de operaciones comerciales que engloba la agricultura y en ocasiones, también a la ganadería. Este concepto surgió en los años 50 tras la necesidad de darle a la agricultura un enfoque más comercial, ya que al final es una actividad enfocada a la comercialización de los productos recolectados en el campo, sobre todo si es a grandes escalas.
Al principio este concepto solo se centraba en la parte más "industrial" de la agricultura, pero en la actualidad los agronegocios no solo se refieren a la parte de comercialización de productos, sino que engloba a cualquier actividad productiva realizada en el campo: almacenamiento de los productos, su procesamiento, envasado, recolección, etc. Para que sea considerado un agronegocio, la única condición es que hay es que esté trabajando de una manera eficiente y que genere un beneficio.
El sector de la agricultura es el que más empleo ofrece en todo el mundo, siendo una de las principales fuentes de ingresos para las personas que se encuentran en situación de pobreza. Invertir en este sector hace que el desarrollo económico de muchos países, sobre todo que se encuentren en vías de desarrollo, aumente considerablemente. Algunos de los elementos en los que se puede realizar dicha inversión son:
El agroturismo, o también conocido como turismo rural, es aquel tipo de turismo cuya actividad se centra en los entornos rurales que aprovechan las infraestructuras y recursos que ya poseen para poder darle un impulso a la economía de la zona. Aprovechan el paraje natural en el que se encuentran para generar un atractivo turístico combinado con la actividad principal que se realiza en la población, que este caso de trata de la agricultura.
Este tipo de turismo apuesta por la sostenibilidad, intentando ser autosuficientes e intentar minimizar el impacto de sus actividades sobre el medio. Esto contribuye a frenar un poco el deterioro del planeta gracias a que se trata de una actividad ecofriendly, apostando por las actividades que no sean masivas y poniendo restricciones sobre las energías más contaminantes. Además, contribuye a que el resto de los negocios locales genere más riquezas y puestos de trabajo, aumentando la calidad de vida de los que viven en las zonas rurales.
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