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Código: MAPU0109
Nivel: 2
Cualificación profesional de referencia:
Engorde de moluscos bivalvos
Referente Legislativo:
- Real Decreto 1087/2005, de 16 de septiembre, por el que se establecen nuevas cualificaciones profesionales, que se incluyen en el Catálogo nacional de cualificaciones profesionales, así como sus correspondientes módulos formativos, que se incorporan al Catálogo modular de formación profesional, y se actualizan determinadas cualificaciones profesionales de las establecidas por el Real Decreto 295/2004, de 20 de febrero (BOE 05-10-2005).
Competencia General:
Organizar y/o realizar el engorde de moluscos consiguiendo la calidad requerida, cumpliendo, en el ámbito de sus competencias, la normativa medioambiental y de prevención de riesgos laborales vigente.
Ámbito Profesional:
Ocupaciones y puestos relevantes:
Cultivador de moluscos en medio natural. Trabajador de granja marina, en general. Trabajador del cultivo de moluscos en el medio natural. Trabajador en engorde de moluscos en estructuras flotantes o sumergidas. Trabajador en engorde de moluscos en parque.
Requisitos necesarios para el ejercicio:
Referencia Legislativa:
- Real Decreto 718/2011, de 20 de mayo, por el que se establecen seis certificados de profesionalidad de la familia profesional Marítimo pesquera que se incluyen en el Repertorio Nacional de certificados de profesionalidad (BOE 20-06-2011).
Observaciones generales acerca de los espacios formativos:
No debe interpretarse que los diversos espacios formativos identificados deban diferenciarse necesariamente mediante cerramientos.
Las instalaciones y equipamientos deberán cumplir con la normativa industrial e higiénico sanitaria correspondiente y responderán a medidas de accesibilidad universal y seguridad de los participantes.
El número de unidades que se deben disponer de los utensilios, máquinas y herramientas que se especifican en el equipamiento de los espacios formativos, será el suficiente para un mínimo de 15 alumnos y deberá incrementarse, en su caso, para atender a número superior.
En el caso de que la formación se dirija a personas con discapacidad se realizarán las adaptaciones y los ajustes razonables para asegurar su participación en condiciones de igualdad.
Observaciones:
Ir a MF0283_2 Engorde de moluscos bivalvos en estructuras flotantes o sumergidas
Ir a MF0284_2 Engorde de moluscos en parque de cultivo
Ir a MP0173 Módulo de prácticas profesionales no laborales engorde de moluscos bivalvos
- Unidad Didáctica: Parques de cultivo.
- Unidad Didáctica: Aprovisionamiento de semilla.
- Unidad Didáctica: Técnicas de preengorde y engorde en los diferentes sistemas de cultivo.
- Unidad Didáctica: Cosecha, clasificación y acondicionamiento del producto final.
- Unidad Didáctica: Integración y comunicación en el centro de trabajo.
Nuestro portfolio se compone de cursos online, cursos homologados, baremables en oposiciones y formación superior de postgrado y máster
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